煎牛排四年级作文

时间:2024-06-04 19:33:15
煎牛排四年级作文

煎牛排四年级作文

在日常生活或是工作学习中,大家一定都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的煎牛排四年级作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

煎牛排四年级作文1

今天中午吃什么呢?我翻了翻冰箱,在冷冻箱里找到了一盒剔骨牛排,那么今天就决定做一份煎牛排。

说起牛排,我想起了日本的神户牛排。传说那里的牛是喝啤酒、吃药草、听音乐长大的,据说一小块神户牛排可以卖到350美元,难以想象这是什么味道的牛排呢?

我拿出冻的硬邦邦的牛排,在盘子里让它自然解冻。半小时后,解冻好的牛肉渗出一滩血水,肉逐渐变得松软。接着我在上面撒上了一点儿盐和一小勺土豆淀粉,进行腌制。那些土豆淀粉是为了让牛肉锁住水分,口感变的更加嫩滑。经过大约20分钟的腌制,我拿着叉子沿着牛肉的肌理,横向得不停用叉子在牛排上戳出一个个小洞,破坏牛肉的纤维组织,使它变得更加鲜嫩可口。

接着我打开大火把平底锅烧热,放入一块黄油,随着“哔波哔波”的声音响起,锅底冒出一股青烟,黄油像一个个小精灵在锅里“轻烟曼舞”。趁这个时候我把牛排一块块放进锅里,又是一阵“滋滋”的声音,渐渐的牛排由腥红色变成焦黄色,随着牛肉滋滋的冒油,厨房顿时飘起一阵阵肉香味,我咽了咽口水,赶紧拿着锅铲,沿着牛排的底部慢慢地翻转过来,可是牛排却像一个个调皮的小家伙,老是不听我使唤在锅中滑来滑去,有的身子扭成一团,裹成一个卷;有的两片重叠在一起,好像在玩叠高高。甚至有一块我用力一撬,差点成功“越狱”,还好被我用铲子挡住了,真是虚惊一场啊!

我撒了一点黑胡椒粉,看着牛肉外焦里嫩,是到出锅的时候了。我赶紧趁热尝了一口,牛排滑嫩可口,汁浓味厚。自己做的牛排,果然味道独特啊!成就感油然而生……

煎牛排四年级作文2

我对牛排情有独钟!我品尝过西餐厅里的各种牛排、还吃过妈妈特制的牛排,今天,爱挑战的我要亲手制作一份牛排。

第一步是搞定“主角”牛肉,我先把一大块牛肉洗得干干净净,用刀子小心翼翼地把厚厚的牛肉切成几片薄肉,接着我用刀刃和刀背把牛肉纹理切出来,切完后,再翻过来切。爸爸说,这样既好看,也容易入味。然后,我把牛肉放在盘子里,加入料酒、胡椒腌制半小时。

第二步是制作配料,我把蒜和姜洗干净,再剥去它们的外衣,它们露出了小身子,我用刀一拍,那调皮的蒜宝宝和姜宝宝都了一边,还好我用刀把它们都集齐再把它们切成十分小块的颗粒,放进锅里,再放点辣椒粉、植物油搅拌在一起,翻炒几次便散发出了一股诱人的香味,熟透了后我把它们倒入碗中。然后又我准备好了装饰碟子的蔬菜——切成一小片的黄瓜和像花朵一样的小白菜。

最重要的一步到来了,我把黄油倒入不粘煎锅,当黄油刺刺作响的时候,我把牛肉放进煎锅,当一面半熟时,我就用铲子翻到另一面,就这样翻来翻去地煎烤,为了让它熟得更透,我用刀把它切开一点,切开一看,果然还有一些血丝,当牛排煎得快要熟时,那沁人心脾的香气向我袭来,诱惑得我直流口水。想着快些吃的.我紧接着迅速把黄瓜和白菜放在煎锅上面煎熟,最后,我把牛排倒入盘中,用黄瓜和白菜装成了一朵精致的花儿,再倒入炒好的酱料,我的牛排大功告成了。

看着我的杰作就这样完美地呈现在自己的眼前,心中的幸福感涌上心头,吃上一口牛排,那香、那汁、那肉,都妙不可言。

煎牛排四年级作文3

早就品尝过了西式大牛排,今天我就给自己煎了一份“冯氏”牛排吃。

我从冰箱里拿出牛肉,把冻起来的牛肉放入水中解冻,十几分钟后牛肉被解冻了,摸起来软软的,有点粘手。我小心翼翼的用刀子切下大约一厘米厚的牛肉,椭圆的样子。我把切下来的牛排慢慢的放入煎锅里,我开起一点小火,拿起油倒入煎锅中,锅子立刻“滋滋”的响着,牛排旁滋起一些小泡。我立刻躲的远远的,好了,待它不贱着时,我又拿起铲子,在牛排上拍了几下。

一会儿,锅子上的牛排边上被煎黑了,我急急忙忙的把牛排用铲子铲起,一不小心,牛排掉在桌上了,我赶紧用手去抓,“啊!”我被滚烫的牛排给烫着了,它就像一个小刺猬一样,浑身上下都是刺。谁碰它都疼。我见状立刻用铲子将牛排,铲起,我小心翼翼地接着,牛排在铲子上面摇摇晃晃,我把铲子上面的牛排翻到锅子里面去,还有一面未煎熟的在锅子里也唱起了歌。这一面也从生的样子,慢慢煎黄,煎黑了,好啦!牛排的牛肉大功告成了。

接下来,我又开始煮配料了。我把土豆切成一片一片的,放在锅中煎,待土豆煎得金黄金黄时就可以出锅啦。

我又把几片土豆摆成扇形,把牛排放上去,再挤上番茄酱,美味的“冯氏”牛排,新鲜出炉了。

我拿起刀子和叉子,优雅的吃着,我用刀子一切,叉子一叉,放入口中,我闭上眼睛,细细地品味着,我一咬,牛排里的番茄味都溢在我嘴里,牛排嫩嫩的,有嚼劲。我的牛排好吃到劲爆。

如果想吃“冯氏”牛排的话,就快来预定吧!

煎牛排四年级作文4

人生有许许多多的第一次,如:第一次做饭、第一次洗衣服、第一次洗澡……而我最难忘的还是第一次煎牛排,至今我还记忆犹新。

事情发生在一个星期天,我和妈妈去买牛排、番茄酱、黄油。回家之后。我就迫不及待得问妈妈怎么煎牛排,妈妈和蔼可亲地说:“先放黄油,先等黄油烧一会就可以将牛排放入锅里煎就可以了。而且每过3分钟就要翻一次牛排,否则牛排会烧成煤炭一样。翻几次就可以放番茄酱了。”我兴奋地对妈妈说:“煎牛排这么容易,这次可以让我来试试吗?”妈妈笑着点点头。

打铁趁热,我说干就干。我把黄油放到锅里,等油烧了一会儿,我小心地把牛排扔进锅里,咦?锅里怎么有小水珠溅出来呢?这下我倒大霉了,这时我恍然大悟原来是火太大了,再把牛排扔进去的时候,油全部溅到我身上了。我皱着眉头,紧张的像热锅上的蚂蚁,摸着后脑勺在厨房里徘徊着,不知所措。这时我急忙把妈妈叫过来,说:“妈妈,你看这可怎么办?”妈妈笑嘻嘻的说:“傻孩子,你先把盖子盖上,再把火关小来就ok了。可是又有一件麻烦的事情来了,我翻牛排的时候当时用力过猛,身上又是一身油,真倒霉!我刚刚想叫妈妈的时候,我突然想起:我不能每次有困难的时候就找妈妈,所以我学着妈妈的样子,把盖子盖上,3分钟之后,我小心翼翼的把牛排翻了一下,看见牛排一块一块地被我翻好了,我心里有说不出来的喜悦。就这样,我终于把牛排煎好了。

这就是我第一次煎牛排,虽然煎的不怎么样,但是我感到很开心、自豪,因为我会煎牛排了。

煎牛排四年级作文5

这次来吃西餐,我点了火焰牛排。

牛排上来了,油在铁盘里跳跃着。胡椒汁被侍者均匀地淌在那大块的牛排上,意大利面上有着殷虹的茄汁,鸡蛋并未完全煎熟,只是挨近铁盘的一面成了纯白色,好似一块美玉,蛋黄和中间的蛋白还没有熟,可也一样美——黄金嵌在钻石里,何等的漂亮。咱先别说蛋,牛排才是主角呢。

牛排十分好看,牛排上那完美的在方格烤架上勒出的格式纹路,以及那大纹路中的肉上的竖线,天造地设。侍者把酒杯里的三星白兰地轻轻地、稳稳地、均匀地浇在了牛排上,热爱运动的油此刻跳的更欢了,似乎要与“新成员”——白兰地一决高下。不过,可能是还有新成员下来,所以它们又安静了。这时,我突然发觉——这块牛排好像一座山的形状,我开始了天马行空的想象:把意面放在“牛排山”上,岂不是变成长城了?可是,没等我细想,侍者手中转的十分洒脱的火枪,在第三圈时的一刹那间化作了一条“雄壮的火龙”,直冲那牛排而去——“呼!”牛排山一下子被火龙包围,成了名副其实的火焰山,如此壮观的场面,居然也才只是个开始!这不仅令我震惊,也会令你们震惊。尔后,火焰点燃了,那热爱运动的火苗、白兰地加入了这个行列。眨眼间,小火龙成功晋升为了大火龙,一下子吞噬了牛排,火焰拔地而起,一蹦三尺高,似乎自己处于火生的巅峰时代,从那里可以傲视全球。火焰黄、蓝、红三色,简直霸气侧漏。

我等火焰的傲气渐渐下去了,才拿刀把牛排切开——哇,牛排的劲道,香、鲜、绵、弹,在我的味蕾上完美绽放,太好吃了,我大快朵颐起来。

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